Máy phân loại màu gạo Techik là thiết bị phân loại quang học dùng để loại bỏ những hạt gạo bị lỗi hoặc đổi màu khỏi dòng sản phẩm chính, đảm bảo chỉ những hạt gạo chất lượng cao, đồng đều và đẹp mắt mới được đưa vào bao bì cuối cùng. Các khuyết tật thường gặp mà máy phân loại màu gạo có thể phát hiện và loại bỏ bao gồm hạt đổi màu, hạt phấn, hạt đen và các tạp chất khác có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hình thức của sản phẩm gạo cuối cùng.
Máy phân loại màu gạo đa năng, còn được gọi là máy phân loại màu gạo, phân loại hạt gạo dựa trên sự khác biệt màu sắc của gạo ban đầu do các hiện tượng bất thường như hạt lép, gạo thối, gạo đen và gạo bán nâu. Cảm biến quang học CCD độ phân giải cao điều khiển máy phân loại cơ học để tách các loại hạt khác nhau và tự động phân loại các hạt có màu khác nhau trong mẻ gạo chưa nấu; việc loại bỏ các tạp chất này trong quá trình này có thể cải thiện chất lượng gạo.